水曜日は「いいね!イイネ!これ良いね!」という企画でお届けします。
この「いいね!イイネ!これ良いね!」では、私が使って良かったと思った商品や本、行ってみて良かったと思った場所などをお届けしていきます。
私のいいね!が皆さんのイイネ!に繋がるかは、未知数ですが、心底これは良いと思ったモノ、もっとみんなに知ってほしいなと思うモノをお伝えしていきますね☆
日本人の口に合う和製ナンプラー発見!
今日ご紹介するのはこちら!
こちらの商品は、10月に鳥羽研修に行った際の街ブラ視察で見つけました。
こちらの魚寅さんで有名なのは、こちらのカタクチイワシ魚醤油(ナンプラー)ではなく、牡蠣の燻製オリーブオイル漬けで
こっちはよくテレビにも取り上げられてるし、鳥羽市のふるさと納税の返礼品にも選ばれてるんだけど、
私は断然カタクチイワシ魚醤油(ナンプラー)の方が美味しいと思う。
っていうか、使ってもらえれば分かると思うんだけど、こういうナンプラー待ってたよ!って感じ。
ナンプラーは、タイとか東南アジア系の調味料だから、若干日本人の味の好みと違う部分もあって、角があると思うんだよね。
またその角が異国感が作ってくれているのは間違いないんだけど、普通に日常の料理でちょっとナンプラー入れてみようかって気にはならない。
だけど、このカタクチイワシ魚醤油(ナンプラー)は、普通に日本の食にフィットするのよ。
すごいフィットする。
まろやかで柔らかい味なんだけど、でもちゃんとナンプラーなんだよ。
ほんとスゴイ。
ただ若干値段は高いけど、ナンプラーは輸入品でも
国内加工でも
そこそこしちゃう調味料だからね。税込730円でもベラボーに高いってわけじゃない。
しかもガチでカタクチイワシ魚醤油は日本人の普通の口に合うから旨く感じます♪
だから興味のある人ぜひ使ってみて♪
それからさっきふるさと納税の事書いたけど、マイナビからふるさと納税すると返礼品以外にアマゾンギフト券がもらえるしくみになってるみたいだからおススメです♪
↓こちらをクリック↓
私もそろそろやっとかなきゃ(笑)。気がつけば今年も後10日(笑) 急いでみんなやっときましょう♪
今日のイイネ
今日は「海堂工房魚寅のカタクチイワシ魚醤油」を紹介しました!
私のイイネがあなたのいいね!になったら幸いです☆
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