こんにちは！
水曜日は「いいね！イイネ！これ良いね！」という企画でお届けします。
この「いいね！イイネ！これ良いね！」では、私が使って良かったと思った商品や本、行ってみて良かったと思った場所などをお届けしていきます。
私のいいね！が皆さんのイイネ！に繋がるかは、未知数ですが、心底これは良いと思ったモノ、もっとみんなに知ってほしいなと思うモノをお伝えしていきますね☆
今日紹介するのはこちら！
青の洞窟 のラザニア
私この商品の大ファンで、青の洞窟になる前のマ・マーの時代から買い続けています。
っていうか……同じ味なのにマ・マーの時代は、だいたい398円でスーパーで売られてて、しかも安売りの時は298円（税抜）で売り出されてたんですよね…といっても…それもこれも20年近く前の話ですが…(^^;)
私はその度に3個とか5個とか買って、この商品が廃盤にならないように自分なりに貢献していたんですけれども、やっぱり薄利多売では採算が合わないんでしょうね。ブランドが青の洞窟になってからは、すっかり安売りとかはしなくなり、徐々に値段も上がっていき、今は700円くらいが相場になりました。
昔と比べたら、倍くらいの値段の商品になってしまいましたが、私は今も定期的に買い続けておりまして……その理由をここからお伝えしていきますね♪
なぜ私が値段が倍くらいになっても青の洞窟 のラザニアを買い続けているかというと…そもそもラザニアって、作るのに滅茶苦茶手間がかかってコストもかかるものなのです。
まず必要になるのがラザニアの乾麺
有名なのはバリラ
最近になってラザニアの乾麺も、ようやく普通のスーパーで買えるようになってきたけれど、ほんの10年くらい前だったら成城石井的な感じのスーパーじゃなきゃ売ってなかったから、乾麺を手に入れるのも大変でした。
それから、ラザニアの場合は乾麺を茹でた後、ホワイトソースとボロニアソースと麺を重ねてオーブンで焼くのですが、この麺のゆで加減が難しいのです。
それから、全部手作りするとなるとホワイトソースとボロニアソースも作るわけですが、これもいちいち手間がかかるし、既製品を使ったら使ったで、これもコストがかかるんですよね。
しかも手作りしてみて分かったんですが、ホワイトソースとボロニアソースの味の加減が難しいんです。ホワイトソースとボロニアソースのお互いを引き立てる味のバランスを作るのが難しいんです。
ちなみに私は何度かラザニアを全部手作りしてみた事があるんですけれども、ぶっちゃけ一度も納得した味になったことがありません(^^;)
手間も予算も時間もかけて作ったのにもかかわらず、残念な味に仕上がった時は、ホント泣けてきますよね。
それでも何度か練習していけば極めれる可能性はあったものの、挑戦するコストがいちいち高いのと、失敗した時の残念さが辛いのと、さらには不味いラザニアを食べ続けなくてはならない苦痛が耐えられなくて、私はラザニア上手になる道は捨てました。
そして、ラザニアが食べたくなったら青の洞窟 のラザニア
ということで、手作りするコストや手間を考えたら、700円であっても青の洞窟 のラザニア
しかも、絶対に美味しいですからね。
最近いろいろラザニアの半既成商品が出てきたので、一応試しで他のもトライしてみましたが、全然比べものになりません。
他の半既成商品は「ラザニアっぽい」のであって、ラザニアではないです。
青の洞窟 のラザニア
しかも結構な具合でレストラン級の味が再現できていると私は思うんですよね。
ちなみに青の洞窟 のラザニア
↓こんな感じに↓
アルミ箱からだしてお皿に盛れば、半既成だったとはまるで思えないクオリティを出してくれます。
※私の盛り付けが微妙なのは許してください。
赤ワイン飲みながらこれ食べるの本当に美味しいんですよ。
しかも、トータル20分くらいで出来ちゃいますので、めっちゃ楽です♪
ということで、ラザニア食べたくなったら、是非青の洞窟 のラザニア
どこのスーパーでも必ずと言って良いほど置いてあると思うので、まずはお近くのスーパーをチェックしてみてください♪
今日紹介したのは青の洞窟 のラザニア
私のイイネがあなたのイイネになったら幸いです。
これまでに紹介した好評TOP5のイイネはこれ↓
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ゆりさん、こんにちは。
これまた気になっていたのですが、近所に新しくできたスーパーにあったので買ってみました！
実は私、ラザニアはあまり好きでないというか、これまで食べたラザニアに美味しいと思えたものがなく、外食でオーダーすることも自分で作る機会もなく、ビュッフェで仕方なく食べてみるとかそんな程度しかありませんでした。
そして、早速こちらを箱に書いてある手順に従って作ってみたところ・・・何ということでしょう！私、今までラザニアを見くびっていたようです。こんなに簡単に作ったとは思えない美味しさにびっくりしました。ヘタなレストランで食するよりずっと美味しいではないですか。ラザニアを食べて初めて美味しいと思いましたよ！確かにそれぞれのソースの味のバランスが肝なのでしょうね〜。
特にボロニアソースが美味しくて、青の洞窟のボロネーゼを買ってみたくなりました♪しかも青の洞窟の前身がマ・マーだった事も初めて知りました！
いやいや、色々勉強になります。
無料講座は、資料を印刷して準備完了です。近日中、集中してゆっくり時間が取れそうな時に受講したいと思います。
こんばんは！！
おぉぉぉぉぉお！それは嬉しい！
っていうか、青の洞窟のラザニアはガチで美味しいでしょ♪♪♪
なんかのきっかけで初めて食べた時からずっと私はこの味が大好きで、青の洞窟仲間ができたことが嬉しいです☆
それから無料講座準備万端と知って嬉しいです♪集中して見てもらえると、現地と同じ臨場感が味わえると思います。
それではこれからも宜しくお願い致します♪